Une petite idée de dessert super facile pour ce

Une petite idée de dessert super facile pour ce soir?

LES OEUFS AU LAIT

1 litre de lait

6 oeufs

120 g de sucre

1 gousse de vanille

- faites chauffer le lait avec la gousse de vanille et le sucre, laisser infuser 10 mn

-battez les oeufs en omelette

-beurrez un moule

- versez le lait (après avoir enlevé la gousse de vanille) sur les oeufs en remuant

-versez dans le moule beurré et mettez au four 40-45 mn (150° environ), ça ne doit pas bouillir

et maintenant : régalez vous

Comments

[verol44]

mais ce n'est pas compatible avec le cholestérol de mon chéri, ce qui fait que j'en fais rarement.

J'ai appris à les faire dans des ramequins, au bain marie.